台東縣位於台灣東南方，轄有台東市、成功鎮、關山鎮、長濱鄉、池上鄉、東河鄉、鹿野鄉、卑南鄉、大武鄉、綠島鄉（離島）、蘭嶼鄉（離島）、太麻里鄉、海端鄉、延平鄉、金峰鄉、達仁鄉。


在自然與人文景點方面:台東縣的自然觀光與人文資源豐富，包括:東部海岸國家風景區：小野柳、杉原海水浴場、磯崎海水浴場、都蘭、東河橋、三仙台、八仙洞以及花東縱谷國家風景區：卑南文化公園、初鹿牧場、紅葉溫泉、高台茶園、關山親水公園、池上牧野農場還有綠島、蘭嶼、知本溫泉、知本森林遊樂區、原生應用植物園。在人文景點方面有:國立台灣史前文化博物館、國立台東生活美學館、台東縣原住民文物陳列室、紅葉少棒紀念館、、阿美族鄉土教育中心、東河鄉釋迦產業文化館、台東藝術村。


此外,美食名產是台東縣觀光資源:例如:池上米、麻糬、柴魚、釋迦、釋迦餅、洛神花、菠蘿密、臍柑、剝皮辣椒、枇杷等著名農特產品，還有東河包子、米苔目、豬血湯等小吃等。